Resep Simple Bakwan Jagung untuk Pemula

Hulaaa para chef cantiks! Bingung cari pendamping menu untuk aneka sayur? Boleh dicoba pakai bakwan jagung. Resep ini Aku dapetin dari temenku, Nita.

Bahan:

1. Jagung 2 buah.
2. Penyedap rasa/ garam.
3. Bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, kunyit,
4. Daun bawang
5. Tepung terigu.

Caranya:

1. Serut jagung menggunakan pisau.
2. Bahan nomor 3 dihaluskan.
3. Iris-iris daun bawang.
4. Campur pipilan jagung dengan tepung terigu, air, masako, irisan daun bawang, dan bumbu yang sudah dihaluskan.
5. Panaskan minyak.
6. Goreng sampai kecoklatan.

Gimana? Kebayang, kan, cara buatnya? 

Alhamdulillah jadi, deh. Gampang bingit, kan? Oya, saran dariku hati-hati ketika menggoreng, ya. Kalau perlu pakai tameng biar gak kecipratan minyak. Kasian kan chef cantiks kalau kulitnya kebakar kena cipratan minyak (idiiih lebay :p)

Udah gitu aja. Moga manfaat yaaa.
^___^

Rumah Mul
Jumat, 22 Juni 2018 M
Syawal 1439 H

Resep Sayur Bayam Bening untuk Pemula

 Bismillah...

Haaai! Pakarebaaa? Udah lama bingit Aku gak ngeblog. Jadi kangen curcol, hihi.

Okeee, setelah sebelumnya Aku bikin tempe bacem yang belum sempat aku tulis, kali ini Aku mau nyoba bikin sayur bayam bening spesial request juragan. Gimana sih cara membuat sayur bayam bening yang simple nggak pake ribet? Yuuuk capcus! 

Bahan:
1. Bayam
2. Bawang putih
2. Bawang merah
3. Cabai merah keriting (yang gak keriting nggak papa, sih. Rebonding dulu gitu :p)
4. Masako / garam
5. Jagung

Coba tebak, mana yang bayam? Hihi

Cara:
1. Cuci bayam dan pilihkan daun dan sedikit batangnya (ya kali akarnya ikut dimasak juga :p)
2. Serut jagung dengan pisau.
3. Iris-iris cabai, bawang putih, dan bawang merah.
4. Masak air secukupnya. Beri garam atau masako, kemudian masukkan irisan bawang dan cabai.
5. Masukkan pipilan jagung ke air yang sudah mendidih.
6. Setelah jagung matang masukkan bayam.

Tunggu sampai jagungnya matang dulu, ya.

Baru deh masukin bayamnya ^

Biarkan sampai mendidih dan sayuran bayamnya matang.

Taraaa! Yeaaay! Sayur bayam siap dihidangkan. Oya, jangan lupa sebelum diangkat dicicipin dulu, ya. Kalau kurang asin, manis, atau kurang sedap, bisa di-improve sendiri pakai rempah-rempah di atas.

Oke selamat mencoba! Resep simple buat pemula ini Aku abadikan. Siapa tau nanti lupa dan bisa liat-liat catatan lagi. Iya, gaaak? Dan mungkin juga bermanfaat buat yang lagi belajar masak. Simple bingit. 

Sayur bayam kali ini, aku sajikan bersama bakwan jagung . Penasaran sama resep bakwan jagung ala pemula seperti apa? Yuk, intip-intip lagi! 

Alhamdulillah, sederhana tapi nikmat. Apalagi bikinnya ditambah bumbu cinta :p

Rumah Mul

Jumat, 22 Juni 2018M

Syawal 1439 H